Deutschlands Hotellerie hinkt bei der Entwicklung der Kennzahlen im europaweiten Vergleich hinterher, stellt CoStar fest.

Kaum ist das Insolvenz-Verfahren eröffnet, beginnen die Diskussionen: Wer ist schuld an der Schieflage? Hier anmelden. Jetzt ...

Zwei Hotels in St. Paul im US-Bundesstaat sind aufgrund von Sicherheitsbedenken vorübergehend geschlossen worden. Zuvor ...

Die Brandherd Esskultur Akademie öffnet Schulungen für Hamburger Gastronomie. Für wen sich das Weiterbildungsangebot eignet ...

Deutschlands Hotellerie trifft sich heute und morgen in der Mainzer Rheingoldhalle. Am Abend wird der Hotelier des Jahres ...

Der Koch und Küchenchef verantwortet künftig das Gourmetrestaurant Staderer sowie die Weinbar Der Dicke Franz.

Weißwurst im Krapfenmantel? Münchner Wirte wagen das Faschings-Experiment. Was drinsteckt, wie die Erfinder die erste ...

Dorint-COO Stefanie Brandes spricht mit ahgz-Redakteur Holger Zwink über das Dorint Parkhotel Jordanbad Biberach an der Riß, ...

Mit einfachen Maßnahmen können Hoteliers und Gastronomen die Gästekommunikation effizienter gestalten – sicher, datenschutzkonform und ohne zusätzliches Budget. Chatyln-CEO Nicolas Vorsteher erklärt i ...

Mark Baumeister von der Gewerkschaft NGG über die Insolvenz der Revo Hospitality Group, was diese für die Mitarbeiter ...

Jede Menge Inspiration und Einblicke in Designtrends hat die Heimtextil 2026 in Frankfurt geboten. Mit dabei die ahgz mit dem ...

Mit Franz Schwaiger als neuen Geschäftsführer will der Kaffeeröster seine Marktstellung und das Serviceangebot ...