La Navidad y Nochevieja figuran entre las celebraciones más importantes del año, y la mayoría quiere disfrutarlas de una forma especial. Algunos preparan con mimo y esmero un menú festivo en casa, ...

Alsea entra a 2026 con una hoja de ruta definida para sostener su crecimiento en un sector restaurantero cada vez más competido. La operadora mexicana apuesta por una reconfiguración de portafolio que ...

Rulfo celebra la Nochebuena con un buffet que abraza su sello de cocina latina contemporánea. Hay barras de ensaladas, mariscos y ceviches, además de clásicos navideños reinterpretados como crema de ...

Llegada la fecha más emotiva del año, llegadas las propuestas gastronómicas más especiales de los establecimientos de la capital española. Estas son las cartas más irresistibles para disfrutar de ...

Tampa Bay, Estados Unidos, una ciudad donde la historia, la cultura y la gastronomía se entrelazan, ofrece tanto a visitantes como a locales una experiencia única a través de cinco restaurantes ...

Nieto de emigrantes mallorquines, explica que cuando salió de Argentina hacia la tierra de sus antepasados, nunca pensó que sería cocinero, pero al llegar a Mallorca empezó a trabajar en el mundo de ...

Si una de las cosas que has pedido este año a Papa Noel es no acercarte a la cocina la noche del 24, hemos seleccionado varios restaurantes en los que disfrutarla a mesa puesta, ya que los cocineros ...

Llega el momento de pensar en el menú para estas fiestas. Hay quien se plantea cada año hacer unos huevos fritos con patatas para quitarse presión ante los eventos gastronómicos de las fiestas. Otros ...

“En este lugar suceden cosas mágicas”, dice Lucas Coarasa en una de las mesas de su restaurante Almacén CT & Cia, en Azcuénaga, un pequeño y retirado pueblo de 300 habitantes en el partido de San ...

En Navidad los planes se multiplican, no solo porque parece que es el único momento del año en el que todo el mundo intenta hacer un esfuerzo por coincidir, también porque es una época muy ajetreada, ...

Este diciembre, la escena gastronómica de Budapest vuelve a llenarse de alegría navideña. Restaurantes de toda la ciudad preparan creativos menús navideños, clásicos reinventados y platos navideños ...

“No creo que en Galicia tengamos muchos menús que superen el cocido de A Cañiza”. Con estas palabras, el alcalde cañicense, Luis Piña, abrió la temporada de este plato típico, “manjar de dioses”, en ...